こんばんは!
沖縄旅行⑦の続きです。
今回は、美味しさに感動した朝食について投稿したいと思います。
https://monmonmonchi1226.com/entry-12885365499/
https://www.okinawa.halekulani.com/breakfast/
ハレクラニ沖縄の朝食会場は、3か所あります。
①イノベーティブ『SHIROUX』 7:00 – 11:00(11:00最終入店)
人気のパンケーキなどから選べる洋食のセットメニュー
②日本料理『AOMI』 7:00 – 11:00(11:00最終入店)
こだわりの和食のセットメニュー
③オールデイダイニング『House Without A Key』 6:30 – 11:30(11:00最終入店)
ハワイアンメニューや洋食・和食など種類豊富なブッフェ
私たちは、③オールデイダイニング『House Without A Key』で朝食を食べました。
どのレストランも、QRコードを読み取って予約手続きを行うことで、順番待ちの予約をとることができます。
あくまで順番であり時間指定の予約は出来ないので、その点注意が必要です。

↑こんな感じで順番予約がとれます。

今まで色々なホテルに泊まってきて、朝食にもそのホテルのカラーや特徴が出るよなーと感じていました。
私自身、食に詳しいわけではないので食レポはできないのですが(笑)、ハレクラニ沖縄の朝食は何を食べても本当においしくて大満足でした。
朝食ブッフェに感動して「めちゃめちゃおいしい!!」と思ったのは、リッツカールトン沖縄以来で、一流ホテルは朝食においても他のホテルとの差が顕著になることを実感しました。

↑クリスマスシーズンだったので、リースが飾ってありました。こちらもしっかりハレクラニカラー。

↑事前にオンラインで順番予約をしていたため、スムーズに案内してもらうことができました。

↑消毒スプレーが可愛い!と思って思わずパチリ。

座席は180席とのことで、かなり広く感じられました。
ブッフェコーナーがレストラン中央にあり、座席は出入口付近と、ブッフェコーナーの奥の2か所にありました。
出入口付近の座席には子連れ家族が多く、奥の座席はご夫婦やカップルなどが多かったため、厳密ではないものの、なんとなく案内する場所を分けているように感じました。
私達の席の周りにも、幼児や小学生などの子連れ家族が多かったため、そこまで気を遣わずに朝食を楽しむことができました。

↑娘用のフォークとスプーンも用意されていました。椅子はストッケ。

↑席に着くと、まずはスタッフの方からドリンクを案内されました。こちらは何回でも注文可能です。
私はハレクラニオーキッドバニラアイスティーを注文しました。バニラの香りが良く、アイスティーもさわやかな味で非常に美味しかったです。

↑パンコーナー。パンの種類が豊富でした。

↑マフィンとデニッシュ。
左から、大納言ときな粉マフィン、紅芋デニッシュ、ポワールデニッシュ、ブルーベリーデニッシュ。

↑クロワッサンやパンオショコラ。隣にはジャムがずらり。
私はパンオショコラがお気に入りでした!サクサクしていて美味しかったです。

↑島豚ベーコンやチキンソーセージなど。よく見ると盛られている器がSTAUBですね。おしゃれ。

↑エッグベネディクトやゆで卵など。

↑サラダコーナー。写真が切れてしまっているのですが、重ねられているお皿の置き方までこだわりを感じます。

↑サラダコーナー。野菜もシャキシャキしていて新鮮でした。
その他、フルーツやヨーグルト、グラノーラやコーンフレークなども置いてありました。

↑焼き魚、ラフテーなど。

↑こちらは沖縄の炊き込みご飯、ジューシー。
これ以外にも和食も色々と置いてありましたが、人が多くあまり写真が撮れませんでした。
私がすごく感動したのが白ご飯です。素人目でもわかるくらい、見た目がつやつやしていて粒がたっており、そして味も甘くて非常に美味しかったです。
娘はやはり味付け海苔がお気に入りのようで(リッツカールトン沖縄でもめちゃめちゃ食べていました。笑)、海苔にまで味の違いが出るのかと驚きました。
(海苔がいつもの海苔の色よりも濃いことがパッと見でも分かり、食べてみると味の濃厚さが違いました。こりゃ食べまくるわと納得。)

↑スイーツコーナー。とくにパンナコッタが濃厚で美味しかったです。
こんなかんじで、どの料理を食べても「おいしい~!!」と感じることができ、本当に幸せな朝食でした。
味はもちろんのこと、レストランのスタッフの方も非常に丁寧に対応してくださり、朝から気持ち良く過ごすことが出来ました。
他のレストランには行っていないので分かりませんが、きっとどこも美味しいんだろうな。
今回念願のハレクラニ沖縄に宿泊できて、本当に良い思い出となりました。
ホテルの雰囲気や美しさ、部屋の綺麗さや広さ、そして眺望の良さ、すべて大満足でした。また、あらゆるところでハレクラニ沖縄のこだわりを感じることができました。
そしてなんといってもホスピタリティの高さ。沖縄旅行⑥にも書きましたが、その点に一番感銘を受けました。
今回1泊ではありましたが、夢のような時間を過ごすことができて良かったです。



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